Taller de lactofermentación

¿Le gustaría empezar a fermentar pero no sabe por dónde empezar? ¿Tiene un huerto y verduras que le gustaría conservar y aprovechar al máximo?
Lacto légumes

Fechas y horarios

Abierto día 16/07/2025 desde 10:00 hasta 12:00
Abierto día 30/07/2025 desde 10:00 hasta 12:00
Abierto día 18/08/2025 desde 10:00 hasta 12:00

Descripción

La fermentación es una técnica milenaria que genera beneficios inestimables.

¿Por qué no descubrirla de forma sencilla y distendida?

Tras una bienvenida y una pequeña degustación, hablaremos del proceso de fermentación y de sus beneficios para la salud en relación con la microbiota, y después nos pondremos manos a la obra para elaborar un tarro de verduras fermentadas.

Verduras + 1 tarro proporcionado (para llevar más preparaciones, por favor trae 2 o 3 tarros de goma tipo Le Parfait y tus verduras).

Ubicación

Taller de lactofermentación Jardin pédagogique de Terre d'éveilsRue des Combes17550, Dolus-d'Oléron

Itinerario

Características

Idiomas
Francés
Forma de pago
Metálico
Pago en línea
Tipo
Naturaleza y esparcimiento
Temas
Gastronomía
Categorias
Demostración

Precio

Del 16/07/2025 al 18/08/2025
Tarifa completa
25€
Información adicional

Inscripción y pago a través de los enlaces de helloasso : https://www.helloasso.com/associations/terre-d-eveils/evenements/atelier-lactofermentation-du-16-juillet-2025 https://www.helloasso.com/associations/terre-d-eveils/evenements/atelier-lactofermentation-du-30-juillet-2025 https://www.helloasso.com/associations/terre-d-eveils/evenements/atelier-lactofermentation-du-18-aout-2025

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