Taller de cocina en Oléron por Session SaveurS
Fechas y horarios
Las clases se imparten de 9.30 a 11.30 o de 9.30 a 13.30, según el módulo.
Las clases se imparten de 9.30 a 11.30 o de 9.30 a 13.30, según el módulo.
Descripción
Session SaveurS ofrece clases de cocina íntimas (de 4 a 5 personas como máximo) dedicadas a descubrir y dar a conocer los productos locales. Bajo la dirección de Patrick, chef de renombre de la isla de Oléron, los participantes aprenden a elegir, preparar y cocinar ingredientes procedentes de cadenas de suministro muy cortas: pesquerías de La Cotinière, horticultores de Oléron y productores locales.
Hay dos formatos disponibles:
- 4 horas de clases con Patrick, seguidas de una degustación completa de los platos para debatir, compartir y ampliar las técnicas tratadas.
- 2 horas de clase seguidas de una degustación en la cocina.
Se proporciona todo el material, los ingredientes y un delantal. Se ruega a los participantes que acudan con calzado cómodo y cerrado.
Estos talleres ofrecen una experiencia culinaria cordial y auténtica, apta para todos los niveles, desde principiantes hasta aficionados experimentados, ideal para progresar y descubrir nuevas recetas junto a un chef apasionado.
Ubicación
Taller de cocina en Oléron por Session SaveurS 18 rue de la PlageLa Menounière17310, Saint-Pierre-d'OléronFrance
ItinerarioCaracterísticas
Precio
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